家校协同，共筑舌尖安全线。为贯彻落实《中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）〉》要求，切实保障学生饮食安全与营养健康，重庆市北碚区凤林小学于4月24日上午召开了校园膳食家长监督委员会会议。学校后勤管理干部、食堂管理人员、家长代表、教师代表、学生代表等16人参会。
首先，刘继军老师带领家长代表实地参观学校食堂。先后查看了食堂的环境卫生、食材储存、食品加工、食品留样、餐具消毒等情况。食堂内窗明几净，食材分类存放，操作严谨，留样规范，让家长们倍感安心。
接着，大家相聚会议室，后勤主任赵良学就学校食堂的就餐管理、食材采购、食谱制定、营养搭配等工作做详细汇报，并解读《膳食管理与监督实施方案》，明确监督委员会的职责；工会主席王启洪副校长宣读膳食监督家长委员会的决定及成员名单。在充分了解相关情况后，家长们郑重地签订了履职承诺书，为守护孩子们的饮食健康贡献力量。
随后，参会代表们进行了深入的交流，肯定了学校食堂的管理工作，同时也从学生口味偏好、营养搭配等方面提出了宝贵的意见和建议。最后，周远跃校长做了总结讲话，表示后期将根据家长的反馈及时改进，不断提升食堂管理和服务水平，严守安全底线，严把质量关卡，留住师生的胃，温暖师生的心。
此次校园膳食家长监督委员会会议的召开，不但增强了家长对学校食堂工作的了解，而且为家校携同守护学生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。凤林小学将以此为契机，继续强化校园食品安全管理，以更严格的标准、更贴心的服务，打造安全、营养、美味的饮食环境。
（文图/秦琼）
