校园的烟火，在师生的一粥一饭里；家长的牵挂，系在一饮一啄间。为了搭建家校沟通的桥梁，保障学生的饮食健康与安全，2025年3月19日，重庆第四十八中学校膳食监督家长委员会成员满怀着对孩子健康的关切，踏入校园，共赴了一场关乎舌尖安全与美味的探访。
膳食监督家长委员会成员对学校食品加工、储存、售卖等场所进行了实地参观，并查看了近期食谱、食材采购渠道等信息，同时食堂负责人向大家详细介绍了学校食品安全管理措施及服务情况。
随后，膳食监督家长委员会成员在食堂就餐，亲身体验了学生的日常饮食，对学校严格执行相关文件要求落实各个环节，对食品加工、菜品质量、就餐环境等给予了高度评价。
在随后召开的座谈会上，学校党总支副书记、校长袁小林介绍了学校膳食管理现状及成立膳食监督家长委员会的背景，以及学校食堂的运作情况、菜品价格、收支情况等。
学校分管纪检工作的谭毅副校长宣读《中小学膳食监督家长委员会工作办法（试行）》中关于膳食监督家长委员会相关内容，明确委员会职责、权利与义务。
会议经过充分酝酿和认真讨论，推选并确认委员会主任1名，副主任2名。学校领导现场颁发膳食监督家长委员会家长代表的聘书，家长代表签订了履职承诺书。
座谈会上，膳食监督家长委员会成员代表针对食堂品类、伙食质量、窗口服务态度、安全卫生等方面提出了建设性的意见或建议，学校领导也做出了积极回应，表示将进一步加强食堂管理，提升服务水平，为师生提供一个良好的就餐环境。
最后，学校党总支书记晏祥兰对本次会议进行了总结，她进一步强调了学校对食品安全的高度重视，并感谢膳食监督家长委员会对学校工作的支持与监督。她表示，学校将继续加强与膳食监督家长委员会的沟通与合作，共同保障学生的饮食安全与健康。相信通过各方的共同参与和努力，学校膳食管理工作将更加规范化、科学化，为师生的饮食安全保驾护航。
此次活动不仅让家长们对学校食堂有了更深入的了解，也增强了家校之间的信任与合作。学校将继续秉持“健康第一”的理念，坚持“三同三公开”，为学生提供安全、营养、美味的餐饮服务，与家长共同守护孩子们的健康成长。
（图文/重庆第四十八中学校）
