为进一步强化校园食品安全管理，推动家校协同监督，3月19日，重庆市华蓥中学召开了校园膳食监督家长委员会第一次工作会议。会议由党委副书记石开红主持，学校领导班子、食堂管理人员、膳食监督家长委员会成员及学生代表参加。
会议伊始，党委副书记石开红传达了上级部门关于校园食堂管理的政策精神，强调学校将严格落实“四个最严”要求（最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责），确保师生饮食安全。他详细解读了“三同三公开”制度内涵：“食材同质”保障源头安全，“菜品同价”维护学生权益，“师生同餐”强化责任共担；同时通过“公开采购、公开带量食谱、公开加工过程”，实现全流程透明化管理。石书记表示，膳食监督家长委员会的成立是家校合作的重要突破，并提出了四点工作原则：一是无私奉献，委员需以爱心履职；二是尽责担当，严格按《工作办法》开展监督；三是协同配合，联合市场监管等部门形成合力；四是依法处置，问题反馈需遵循规范流程。
随后，总务处副主任倪尔勇对上学期和本学期2月份食堂经费作了专项汇报。他详细说明了食堂经费的使用情况，包括食材采购、人员工资、设备维护等方面的支出，让家长和学生对食堂经费的使用有了更深入的了解。
最后，学校校长唐永华对家长代表的到来表示感谢，并对成立膳食家长委员会的必要性和重要性进行了详细的阐释。他强调，学校将一如既往地重视校园食品安全工作，加强食堂管理，提高服务质量。同时，他也希望家长委员会成员能够积极参与监督工作，共同守护师生舌尖上的安全。
会议结束后，家长委员会成员还对学校食堂进行了安全检查，并参观了食堂的配餐过程。他们对食堂的卫生状况和食品安全管理表示满意，同时也对学校食堂的工作人员表示感谢。
本次会议的召开，进一步加强了家校沟通协作，提高了校园食品安全管理水平。华蓥中学将继续秉持“四个最严”管理要求，严格执行“三同三公开”制度，确保师生吃得安全、吃得健康，为学生创造良好的学习和生活环境。
（图文/朱纯梅）
