为确保新学期学校食堂膳食工作的有序开展、保障食品安全以及提升食堂管理水平，重庆科学城石板小学校组织学校党政办公室、教师发展中心、学生成长中心、后勤保障中心和食堂工作人员于2月15日上午在小会议室召开了“重庆科学城石板小学校食堂膳食工作及食品安全专题调度会”，本次会议由学校党支部书记、校长薛正红主持。
会议伊始，党支部书记、校长薛正红组织大家学习了《中小学校长校园食品安全管理应知应会20条》、《重庆市教育委员会办公室转发教育部办公厅关于中小学校园膳食监督家长委员会工作办法（试行）的通知》、《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》等文件精神并发表讲话。薛书记指出：“食品安全直接关系到每一位师生的身体健康和生命安全，是学校管理工作中的重中之重。学校各部门务必高度重视，严格执行国家相关法律法规，建立健全校园食品安全管理制度，从源头上把控食材质量，杜绝一切安全隐患。”
同时薛书记就新学期食堂膳食工作提出了具体要求，在保证营养均衡的基础上，要充分考虑学生的口味偏好，不断丰富菜品种类，提高餐饮服务质量。此外，薛书记还特别提到本学期食堂将根据学生年龄特点制定个性化食谱，并定期邀请家长参与监督评价，共同营造良好的就餐环境。
针对食堂管理方面，后勤保障中心游茂华主任强调本学期将进一步加强食堂员工培训力度，提升服务意识；完善食堂管理制度，强化询价机制；合理安排工作流程，提高工作效率，更好地为全校师生服务。
会议最后，邱方敏副书记再次重申了做好食堂各项工作的紧迫性和必要性，并号召全体参会人员齐心协力、各司其职，为打造一个安全、健康、舒适的校园饮食环境而努力奋斗。
本次会议的成功召开，不仅明确了新学期食堂工作的重点方向，也为今后的后勤保障工作及食堂管理工作指明了道路。学校表示定会后勤保障工作、食堂工作一定能为全校师生提供更加优质的服务！
（图文/游茂华）
