“春耕夏耘、秋收冬藏”已经立冬了,万物进入休养、收藏状态,草木调零、蛰虫休眠,而此时正是制作各种腌菜的好时机。为了让孩子感受中华民族的传统习俗,感受美食的魅力,重庆市九龙坡区鹅公岩小学幼儿园的小朋友们在老师的带领下开展了腌白菜食育活动,让孩子们在真实的生活中操作、体验、感受。
腌菜开始咯!准备好食材和调料,大家开始了腌白菜制作之旅。洗白菜——撕白菜——腌白菜——装罐。
制作过程欢乐多!一番操作下来,美味的腌白菜做好了。好期待自己做的腌白菜是什么味道啊?一定要好好地尝一尝!
(文图/九龙坡区鹅公岩小学)
