在九龙坡区教委的大力支持下,这个暑假,重庆市九龙坡区歇台子小学启动了一系列暑期工程建设项目,歇小食堂在热辣的8月高温中大换“新颜”。
严格选取防滑、耐磨的地面石材,平整的地面让人眼前一亮,管道整改更加科学合理。
打开不锈钢油烟净化一体机,它采用电子静电净烟原理,不锈钢电离器,使气体离子化,强电场使颗粒物带电,成为带电颗粒,铝合金集成器使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附,有效收集大于0.1微米的颗粒,油烟净化率达到98%以上。美观度大大提升,噪音大大降低……
严格按照上级要求,进一步规范食材招采、配送、验收等工作,把好食品安全关。
利用信息技术和智能化设备,全面推进“明厨亮灶”、阳光餐饮、渝溯源等平台的使
成立新一年学校食品安全管理领导小组,指导膳食委员会参与到食品安全管理中,多途径守护师生食品安全。
着眼实际,放眼未来,让学校食堂实现旧貌焕新颜的同时,更成为学生的“营养基地”。新环境、新设施,守好学生的幸福“食”光,学校一直在努力!
(图文/九龙坡区歇台子小学)
